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Découvrez plus de
50 recettes traditionnelles ou modernes africaines, faciles et réalisables presque partout dans le monde.
Un livre richement illustré de superbes photos culinaires, pour vous entraîner dans la cuisine, mais aussi à la découverte de nombreux pays africains au travers de leur géographie gastronomique.
Il en explique les termes usuels et les ingrédients,
à travers un lexique et un glossaire, et vous invite à un voyage pimenté et chaleureux.